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第二百三十二章 我能拜您为师吗?

第二百三十二章 我能拜您为师吗? (第1/2页)
  
  厨房里。
  
  葛厨正专注于锅中的芙蓉花蟹,油烟升腾间,他的脸庞被映照得微微发红。
  
  手中的炒铲翻飞如蝶,将食材与调料巧妙地融合在一起。
  
  此刻,锅中的芙蓉花蟹正逐渐绽放出诱人的色泽,蟹肉的鲜美与“芙蓉”的细腻在高温的催化下完美融合,散发出令人陶醉的香气。
  
  就在这时。
  
  厨房的移动门发出一声几乎微不可察的机械轻响,随即悄然无声地缓缓开启。
  
  随着门的开启,一束柔和的光线从门缝中轻盈地溜进,伴随着一股清新的空气,打破了厨房内原有的专注…
  
  咦?
  
  谁进来了?
  
  葛厨手中的炒铲在这一瞬间微微一顿,原本专注于锅中的心思也被这位突如其来的动静所吸引,好奇地想要探着来者是何人!
  
  因此!
  
  他下意识地侧头望去,目光不由自主地转向了那扇渐渐敞开的门。
  
  不看不知道…
  
  一看清来者是黄骏时,葛厨的脸上不禁闪过一丝惊讶的神色。
  
  他心中掠过许多可能出现的人,但唯独没想到会是黄骏在此刻出现。
  
  一瞬的惊讶之后,他的表情迅速转变为满心的好奇。
  
  咦?
  
  黄厨怎么突然过来了?
  
  话说。
  
  黄厨过来所谓何事呢?
  
  是想亲眼目睹一下他做饭的手艺吗?
  
  应该是了!
  
  要不然,黄厨没必特地来此。
  
  葛厨的眉头微微挑起,眼中闪烁着复杂的光芒,但他仍然保持着礼貌友好的态度,对黄骏说道:“黄厨,你怎么来厨房了?这里油烟大,您还是去客厅稍坐,我这菜马上就好,一会儿就能开饭了。”
  
  “我刚才去了一趟卫生间,回来路过这边时,闻着香味,就忍不住地进来看看。”黄骏笑着回应:“葛厨,你这是在做芙蓉花蟹吧!”
  
  这应该算是对他厨艺的一种认可吧?!
  
  葛厨听着黄骏的话,心中不禁泛起一阵得意的波澜,嘴角的弧度也不自觉地上扬,眼中更是闪烁着闪电般的光芒。
  
  他带着愉悦的心情,对着黄骏恭维道:“黄厨,你的鼻子可真够灵的!这芙蓉花蟹的香气,隔老远都能被你闻出来,真是佩服!”
  
  黄骏报以谦和的笑容:“哪里哪里,葛厨你的手艺才是真了得,我只是恰巧路过,就被那诱人的香气给吸引了过来。”
  
  葛厨哈哈大笑,满面春风地继续说道:“这芙蓉花蟹,是一道比较传统的菜,也一直是我的拿手菜,我家刘董他们特别爱吃。等会你可要好好尝一尝,给我提提意见,看看还有哪里可以改进的。”
  
  他嘴上这么说,但他心里清楚,这道菜他已经做得炉火纯青,黄骏肯定挑不出什么毛病来。
  
  别问他为何如此自信!
  
  问就是这种自信并非盲目自大,而是源于他多年来的烹饪经验和精湛技艺,以及食客们吃了不绝于耳的赞誉。
  
  他期待着黄骏品尝后的赞叹!
  
  “好,待会我一定好好尝尝。”黄骏凑近锅中,仔细观察着葛厨的芙蓉花蟹,他的眼中流露出赞赏的光芒:“至于指点意见嘛,你这道菜已经够完美了,估计我也提不出什么建设性的建议了。”
  
  “看你这道菜,洁白度十足,显然是用心炒制的,绝非随意滑油之作,我还看到里面加了姜末,这样梭子蟹的鲜味就能更好地凸显出来。”
  
  “更妙的是,伱还往里融入了鲜贝蓉,这样的搭配配……确实很匠心独运啊……让整道菜的口感更加丰富,层次更加鲜明突出!”
  
  呦~
  
  不错啊黄厨!
  
  你的眼光真是独到,这些烹饪的巧妙之处都被你给看穿了!
  
  看来……你做菜的水平,确实如传闻般那么出色,让人不佩服不行啊!
  
  葛厨略些惊讶,看向黄骏的眼中满满的赞赏之色:“黄厨真是细心入微,你说得对,纯蛋清确实能增加菜肴的滑嫩感,但要想完全模拟出蟹肉的那种鲜美口感还是有所欠缺。”
  
  “因此,我特意加入了鲜贝蓉,这样一来,不仅提升了口感的丰富度,还能让蛋清的味道更加接近蟹肉的真实滋味。”
  
  此刻,锅中的芙蓉花蟹已经差不多可以出锅了,葛厨调整着火候,确保每一分每一秒都能让食材发挥出最佳的口感。
  
  黄骏见他拿起一旁的餐盘,忍不住地开口询问道:“葛厨,这芙蓉花蟹你就准备这样出锅了?”
  
  葛厨抬头,不解地问道:“是呀,黄厨,你觉得还有什么需要调整的吗?”
  
  “出锅的时候,我建议可以溜一点锅边醋。”黄骏提出了自己的小建议,“你的姜的味道已经有了,如果再加上一点醋往锅边上那么一溜,那个味道就更加完美了。”
  
  
  
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